牛奶生產線常用的分為罐式和板式兩款，產量小適合用罐式，產量大適合用板式，具體罐式和板式有哪些區別，呼和浩特機械設備小編為您介紹。
1、加熱方式不同：罐式牛奶生產線是采用加熱管加熱水來殺菌奶，加熱速度慢，比板式的費電；板式的是采用冷熱奶互換熱量來實現殺菌和降溫，加工速度快，還非常省電。
2、占地面積：如果生產線加均質機，就需要一個預熱罐和一個殺菌罐，罐式的占地方；板式的預熱，殺菌，降溫都在板式殺菌機里邊完成，不需要很多罐，節省空間。
3、密封性：罐式的上部設有排氣口，無法形成密閉的空間，會造成二次污染，密封性不如板式的好；板式的整個加工過程全密封，密封性非常好。
4、清洗：罐式牛奶生產線的管道連接長，閥門多，容易形成衛生死角，對清洗操作要求高；板式的需要用到的罐少，管道少，比較好清洗。
5、造價方面：罐式的投資少，板式的投資要多一些；
6、產能：罐式牛奶生產線加熱慢，產量低；板式的加熱速度快，產量高；
綜上所述，罐式牛奶生產線與板式各有各的特點，可根據實際的情況選擇合適的牛奶生產線。
